サマーセイボリー,地中,地方,原産,シソ科,一年草
サマーセイボリーダイエットの情報
サマーセイボリーは地中海地方が原産のシソ科の一年草です。ピリッとしたスパイシーな風味があり、食欲増進や消化促進に効果があります。その他、発汗作用や利尿作用があり、冷え性の改善にも効果があるといわれています。お茶のほかには豆料理やソーセージや豚のばら肉などと相性がよく用いら「ペッパーハーブ」とも言われます。
Savoryなタルトレットと、バービーの夏・・・ 夏ももうすぐ終わり、庭のハーブも一部はそろそろ終盤を迎えています。ちょっと早いけど、夏の締めくくりの想いで焼いた”Savory”なタルトレットと ...